所谓甘油三酯，它是人体脂质的组成成分之一，也是人体内含量最多的脂类，在人体中有提供和储存能源、固定和保护内脏的作用。

虽然甘油三酯具有重要作用，是一个好东西。但是当它浓度异常上升，那你就要小心了正常人的甘油三酯浓度应当小于1.70mmol/L，1.7-2.3mmol/L为边缘升高，大于2.3mmol/L 则诊断为高甘油三酯血症。高甘油三酯血症可能会引发动脉粥样硬化、脂肪肝、胰腺炎、糖尿病等一系列疾病，增加心血管患病风险。

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这可了不得，谁不知道心血管疾病现在已成为了国民健康的一大杀手？

别着急，甘油三酯一般通过食物摄入或者自身合成，所以想要甘油三酯降下来，我们就要从饮食上下功夫。这几种成分，一定要避雷！

01果糖

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有很多人，他们拼命地戒重油、戒肥肉，但是甘油三酯依旧下不去，这是因为他们对奶茶一类含果糖量较高的饮品来者不拒。果糖对甘油三酯的影响非常大，一旦摄入过多果糖，肝脏就要把多余果糖合成甘油三酯，甘油三酯的浓度就会上升。因此，我们必须控制每天的糖分摄入。

02精致碳水化合物

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日常饮食中，很多人多摄入精制碳水化合物，例如白米、面包等，血糖就会随之升高，影响血脂代谢，就会刺激肝脏合成更多的甘油三酯。所以，我们可以多食用杂粮粗粮，代替碳水化合物，从而控制我们的甘油三酯。

03酒精

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酒精对人体的脂质代谢影响非常大，酒精进入人体之后，会合成更多的甘油三酯，破坏我们的身体健康。我们一定要控制酒精，尽量限制或者避免喝酒。

04坏脂肪

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什么是坏脂肪？肥肉、加工肉和各种高温油炸食品一般含有大量的反式脂肪和饱和脂肪，这些就是我们常说的“坏脂肪”。

因此，日常饮食中，我们要少吃坏脂肪，多吃优质脂肪，比如深海鱼和橄榄油等，这些含有丰富的多不饱和脂肪酸omega-3，可以有效抑制甘油三酯的合成。

除了通过深海鱼和橄榄油等补充omega-3，我们也可以选择服用鱼油，比如金凯撒鱼油，它单粒omega-3含量破千，达到1176mg，纯度实测最高达97%。而普通鱼油的纯度只有30-60%。常吃鱼油的都知道，纯度越高，鱼油所含的杂质就越少，副作用越小，而且，鱼油纯度只有达到90%以上，才能有效抑制甘油三酯的合成。

另外，金凯撒鱼油的安全性也是直接拉满了，它通过了117项安全认证，真正做到0微塑料0放射性0激素0糖0香精，可长期服用。最重要的是，受地理等因素的限制，我们日常生活中并不一定可以经常吃到深海鱼。所以我建议那些真心想要降甘油三酯的人，不妨试一试鱼油。

综上，解决甘油三酯最好的方法就是管住嘴，日常饮食我们一定要上心再上心，学会改善饮食结构，做到健康饮食，让身体更健康。

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